728x90 반응형 간단한요리3 간단하게 만드는 고추장진미채볶음 간단하게 만드는 고추장진미채볶음 밥이랑 잘어울리는 반찬요리이다 조리시간도 짧아서 간단하게 만들수있는 요리중하나다 준비재료로는 진미채와 간장 설탕 올리고당 식용유 맛술 참기름 고추가루 고추장 다진마늘 마요네즈 먼저 진미채를 부드럽게 해주기위해서 찜기를 이용해서 진미채를 5분정도 쪄준다 너무 길면 먹을때 불편하기 때문에 먹기 좋은 크기로 잘라준다 찌기전에 잘라줘도 좋다 마요네즈 2.5스푼정 넣고 섞어준다 마요네즈 기름이 베어드러 부드럽고 촉촉한 고추장진미채를 만들어준다 식용류 1스푼과 다진마늘1스푼 간장1스푼 고주장2스푼 설탕 1.5스푼 올리고당 1스푼을 넣고 약불에 볶아준다 소스가 어느정도 볶아졌으면 마요네즈에 버무려졌던 진미채를 넣고 같이 볶아준다 양념이 골고루 묻을때까지 골고루 섞어준다 마지막에 참기름.. 2023. 5. 19. 간단한게 만들어먹는 우삼겹팽이버섯말이 오늘의 간단하게 만들어먹는 요리는 우삼겹팽이버섯말이이다 먼저 우삼겹팽이버섯말이 소스재료준비 굴소스 1스푼 , 맛술 2스푼 올리고당 1스푼 간장 1스푼 ( 진간장이 없어서 국간장으로 사용했음) 참기름 1스푼 후추 조금 다진 마늘 0.5스푼 작은 용기에 넣어서 소스를 미리준비해 주면 조리하기 편하다 냉동우삼겹은 미리 내장해서 해동해 준다 팽이버섯 1 봉지 해동된 우삼겹에 팽이버섯을 적당히 잘라서 돌돌 말아준다 팽이버섯을 사용할 때는 끝부분(뿌리)을 칼로 잘라서 버려준다 우삼겹팽이버섯말이를 먼저 프라이팬에 구워주고 어느 정도 익으면 준비해 준 소스를 넣고 같이 쫄여준다 나는 매콤하게 먹고싶어서 고춧가루 1스푼 추가 (생략가능) 간단하게 만드는 우삼겹팽이버섯말이 끝!! 2023. 5. 17. 간단하게 만드는 삼겹살 김치볶음밥 간단하게 만드는 삼겹살 김치볶음밥래피 2인분기준 양파 반개를 잘게 썰어준다 대파 반쪽도 잘게썰어준다 그럼 간단하게 야체는 준비끝! 김치를 먹을만큼 덜어서 가위로 잘게잘게 잘라준다 잘게 잘라줘야 먹을때 편하게 먹을수있다 집에 먹다가 남은 삼겹살을 구워준다 삼겹살을 다 구웠으면 먹기쉽게 잘게잘게잘라준다 나는 삼겹살 비게만 따로놀지않게 길게 잘라주웠다 삼겹살을 다 잘랐으면 아까준비해둔 야체랑 김치를 한번에 넣어 볶아준다 야체랑 김치가 어느정도 익었으면 굴소스 1스푼 설탕1스푼 (많이 쉰김치면 조금더 넣어도좋다) 고추가루 1스푼을 넣어준다 밥숟가락 기준 김치국물을 따로 준비해둔다 밥을 넣어준다 밥을 넣고 볶은다음에 김치국물을 넣고 같이 볶아준다 취향에 맞춰서 계란후라이도 얹어주면 간단하게 만드는 김치볶음밥래시피.. 2023. 5. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
