728x90 반응형 계란찜만드는법1 간단하게 맛있는 푸딩계란찜 만드는방법 집에서 간단하면서 맛있게 만드는 푸딩계란집 만든느 방법입니다 ㅎ 먼저 준비물은 사골국물과 맛소금 계란4개와 물약간 이렇게 간단한 재료만 있으면 맛있는 푸딩계란찜을 만들어먹을수있어요 먼저 큰 그릇에 계란 4개를 깨서 넣어줍니다! 그다음엔 계란을 뭉치지않게 잘풀어서 섞어줍니다 여기서 중요한건 사골곰탕을 같이 넣어주는거예요 ! 사골곰탕을 같이 넣어주면 감칠맛이 더해지면서 더욱 맛있어집니다 500g을 다 넣지 마시고 250g정도만 넣어주시면되요 사골국물과 같이 물도 같이 넣어줘야해요 물의양은 종이컵 반정도 넣어주면적당합니다 맛소금은 밥숟가락기준으로 3분의 1정도 넣어서 간을 봐가면서 추가해주는게 좋더라구요 소금이랑 사골곰탕 물이 잘 섞이도록 저어줍니다 ! 큰냄비에 물을 넣고 그릇을 통째로 넣어서 중탕을 해줘야해.. 2023. 7. 13. 이전 1 다음 728x90 반응형